Crédits ECTS |
3
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Volume horaire total |
18
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Volume horaire CM |
10
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Volume horaire TD |
8
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Objectifs
Comprendre les principaux enjeux, approches et instrumentations mobilisables par la gestion de production.
Assimiler l’encha?nement de processus, allant des fournisseurs aux clients, dépassant les frontières juridiques de l’entreprise
Comprendre la notion de performance économique et ma?triser les outils de sa mesure.
188比分直播
Cours magistraux
10H
CHAPITRE 1. Gestion de production (les différents modes de production)
o MRP
o Juste A temps
CHAPITRE 2. Méthodes d’amélioration continue
CHAPITRE 3. Cas des entreprises agroalimentaires
- Descriptif détaillé des principaux éléments du cours
Travaux Dirigés
8h
Retour sur les notions d’amélioration continue et visite d’entreprise agroalimentaire
Informations complémentaires
Comprendre les principaux enjeux, approches et instrumentations mobilisables par la gestion de production.
Assimiler l’encha?nement de processus, allant des fournisseurs aux clients, dépassant les frontières juridiques de l’entreprise
Comprendre la notion de performance économique et ma?triser les outils de sa mesure.